日常生活中，常會遇到一瓶酒沒喝完的狀況，那么，如何儲存才不會影響酒的品質，并減少酒精的揮發(fā)呢？

1.酒瓶要直立存放，不要橫著放置

2.已經打開過的白酒，注意酒瓶的瓶蓋要擰緊，或者用塑料薄膜密封，在用瓶蓋封住。

3.放置的白酒的地方選擇陰涼、避光、通風的地方，最好不要放在陽臺，避免陽關暴曬。

4.在存放過程中，不要經常性挪動，尤其家中有小孩的，應注意安全放置

5.注意儲藏容器的選擇。將已開瓶的白酒分裝到小瓶中存放，減少酒與瓶蓋之間的空間，可以減少揮發(fā)。此外，在瓶子的選擇上，最好選擇陶瓷瓶，沒有的話，也可使用玻璃瓶，但必須是絕對密封的容器。

總而言之，白酒的整瓶儲存只要注意好細節(jié)，自然是越陳越香。但是開過瓶的白酒則需妥善保存，并盡量在短時間內飲用完，這樣才能很大程度上保持白酒原有的品質及風味。